四、 沖突復(fù)雜,定位簡單。
葉茂中最近寫了一系列文章來闡述他的廣告和營銷思想,其中就有一篇《沖突》。這篇關(guān)于烏江榨菜的文章中就提到了兩個沖突,其實它們用定位來解讀更加簡單明了。
第一個沖突就是消費者對榨菜有需求,但與市場上沒有質(zhì)量放心的榨菜形成沖突。于是他們想通過“三榨”概念來引導(dǎo)需求解決沖突。
第二個沖突就是消費者有消費蘿卜干、辣白菜、醬海帶、醬菇類的需求,但與市場上沒有品牌保證的這類產(chǎn)品形成沖突。于是他們想通過大肆延伸烏江品牌來解決這個沖突。
他們的沖突始終放在滿足消費者需求上,希望通過更好質(zhì)量的產(chǎn)品滿足顧客需求以開拓市場。但它們完全忽視了競爭。
品牌是競爭的利器也是競爭的工具。品牌要解決的問題就是競爭的問題。
烏江首先要解決的問題是如何與其它榨菜品牌競爭的問題。這不完全是葉茂中機構(gòu)說的第一個沖突的問題。如何解決?訴求正宗涪陵榨菜和由此主導(dǎo)榨菜品類,成為榨菜的代表。這個是指向榨菜品類內(nèi)部的。
等到這個問題解決完了(是不是解決完了我們還不好說,因為葉茂中機構(gòu)的調(diào)查表明“正宗涪陵榨菜”并未深入人心,整個榨菜市場的集中度還很低),烏江要解決的第二個問題就是拓展品類,把烏江的定位指向品類外部(當然,也可以仍然指向內(nèi)部通過開展地理市場把烏江拓展到全球來實現(xiàn)增長)。如何拓展品類?這里就涉及到對烏江榨菜重新定位的問題(實質(zhì)是以烏江代表榨菜品類對榨菜品類重新定位的問題)。確立新的競爭對手,并搶奪它們的生意(即便這樣也不能完全拋棄“正宗涪陵榨菜”的定位,而應(yīng)該合乎邏輯地過度到新的定位)。誰是榨菜的主要競爭品類?它的戰(zhàn)略性弱勢在哪里?新的定位是什么?新的廣告訴求應(yīng)該圍繞這一點展開。顯然葉茂中機構(gòu)并沒有想到這個問題。雖然它也想擴大榨菜品類的需求。所以它做了臉譜這樣的廣告。有效嗎?可能有一點。雖然從拓展品類角度講大方向是對的,但訴求不夠尖銳不夠聚焦。
那么,最有效最快速的方法是什么?品牌延伸,特別是跨品類延伸?缙奉愌由炱鋵嵕褪沁M行多元化經(jīng)營。憑借烏江的知名度和上市公司的資金資源,對付大部分仍然處于手工作業(yè)的兄弟品類,應(yīng)該不成問題。這就是葉茂中機構(gòu)的邏輯。但唯一的問題是傷害了烏江品牌,也可能成為品類殺手斷送掉整個醬腌菜大品類的發(fā)展機遇。
定位理論主張專業(yè)化經(jīng)營,但也不是完全反對多元化經(jīng)營。只是定位理論認為進行多元化經(jīng)營的公司應(yīng)該具備一定的條件,應(yīng)該采取單一焦點多品牌戰(zhàn)略。單一焦點是指聚焦于醬腌菜,多個品牌是指讓每一個品牌聚焦于一個細分品類。但什么時候?qū)嵤┻@個戰(zhàn)略、如何實施需要研究。其實如果烏江榨菜真的品類空間有限,它又完全絕對地占據(jù)了榨菜品類的主導(dǎo)地位,它可以嘗試實施聚焦于醬腌菜的多品牌戰(zhàn)略。
定位的邏輯很簡單,它是以競爭和心智為基本點,以品牌為單位和武器,去搶占一個或多個品類市場的主導(dǎo)地位!皼_突”太復(fù)雜,歧義太大,或許只有葉茂中先生才能準確把握。
五、 固守形象,難以跨越。
就像我在《八馬商政禮節(jié)茶是個偽定位》一文中所指出的,葉茂中先生對品牌的理解仍然停留在品牌形象時代:強調(diào)品牌與顧客的情感聯(lián)系,重視品牌的感性利益勝過重視品牌所屬類的區(qū)別,通常借用一種“形象”來表達。所以葉茂中機構(gòu)打出了“國粹烏江”、“中國好味道”的概念和口號。
品牌形象背后有幾大假設(shè):一是由內(nèi)而外的思維,認為不怕做不到只怕想不到,先有戰(zhàn)略(目標)后有戰(zhàn)術(shù)(實現(xiàn)目標的方法);二是需求導(dǎo)向,認為品牌就是更好地滿足顧客需求;三是相信人們與品牌的情感聯(lián)系大過理智選擇。
前面二個假設(shè)大家可以去看看《定位》一書,看在當今競爭激烈的商業(yè)世界是否成立。
關(guān)于情感與理智,我們這里再重溫一下特勞特在《與眾不同》一書中的一段文字:
“人類為何是地球上所有生物中最富有情感的生物。。。。。。加利福利亞的兩位心理學(xué)教授。。。破除了許多關(guān)于情感的神話。神話之一是情感是不理智的,它并不依賴與人的思考和推理。他們的觀點是:情感與智力密切相關(guān)。他們提出的另外一個重要觀點是,情感總是在很大程度上依賴理性。
“另外一位心理學(xué)家,卡羅爾•穆格博士闡述得非常精辟:嚴格意義上的感性行為,大體發(fā)生在非常年幼的孩子以及有嚴重認知障礙的成年人身上。結(jié)果客觀評估及理性考慮過的屬性,或多或少有助于所有選擇,有助于所有的差異化點,而這些與情感牽引、忠誠度或者產(chǎn)品的激勵特性是無關(guān)的!
簡單說,情感是靠不住的,情感必須有理智的支撐才能發(fā)揮作用。所謂理智,這里的意思是購買你的品牌而不購買你競爭對手的品牌的理由。
葉茂中機構(gòu)執(zhí)著于情感聯(lián)系的品牌形象觀點,不給消費者購買你品牌的理性理由,是很難跨越大競爭時代品牌打造理念與方法發(fā)生巨大改變這條壕溝的!
烏江榨菜邀請過定位咨詢公司為它做過品牌戰(zhàn)略,為什么還會二次邀請葉茂中機構(gòu)來重新做品牌戰(zhàn)略?
諾貝爾經(jīng)濟學(xué)獎獲得者米爾頓•弗里德曼說過“企業(yè)沒有迫切增長的需要,只有迫切增長的欲望”。烏江榨菜是一家上市公司,2011年年初集團總經(jīng)理周斌全宣稱,10年內(nèi)烏江榨菜將完成50億元的戰(zhàn)略目標。在這個戰(zhàn)略(其實是一個目標)的要求下,當然會請葉茂中這樣的傳統(tǒng)策劃公司。
為什么?
以葉茂中為代表的傳統(tǒng)策劃機構(gòu)著眼于短期增長、著眼于品牌擴張以幫助企業(yè)快速擴大規(guī)模的理念,正好迎合了“企業(yè)迫切增長的欲望”。問題是它們很難幫到企業(yè)打造強勢品牌,不利于中國企業(yè)實現(xiàn)從“制造”到“創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)變,不利于中國經(jīng)濟增長模式的轉(zhuǎn)變。